Em Currais Novos, o Ponto de Memória Negros do Riacho está realizando nesse sábado, 24 de outubro, duas oficinas: uma sobre gastronomia e outra sobre cerâmica utilitária e decorativa. As oficinas serão realizadas pela mestre em gastronomia Sônia Benevides e a artista plástica Adriana Lopes.
Sônia é uma conceituada chef com referência no Brasil e em países como Portugal e França. Adriana é mineira, mora atualmente no Rio Grande do Norte e tem trabalhos realizados no Brasil e no exterior.
As oficinas serão realizadas para professores, pais de alunos, merendeiras e ceramistas da Comunidade Quilombola Negros do Riacho. O objetivo dessas oficinas é trabalhar técnicas no campo da gastronomia e da cerâmica, capacitar e possibilitar a troca de experiência com atores locas. Além disso, a iniciativa visa desenvolver processos de produção de alimentos com o aproveitamento dos recursos disponíveis na localidade e fortalecer a produção de artesanato como parte da identidade local.
Nenhum comentário:
Postar um comentário